cogité et emballé le dimanche 04 février 2007 à 16:23
ce que vous allez manger
Comme je suis une grosse bouffe qui ne pense qu'a manger. bon en ce moment, on va me dire que c'est normal. et oui je reprends du poil de la bête.
Et comme j'ai hate que dimanche prochain arrive...
ah oui mais pourquoi au fait...
ah oui la rencontre des mamaz à ARRADON (en plus juste à coté du patelin de ma tatie et accessoirement leur grand mère)
bref, il faut emmener à manger.
des préparations qu'on fait chez nous d'habitude. Euh Joker, là c'est mon homme qui cuisine, moi je ne fais que taper à l'ordinateur pour que mes copinautes puisse les faire à leur cher et tendre.
bref : repas du dimanche 11 février
- galettes de pommes de terre
- quiche aux épinards
- love cake. en plus c'est génial car c'est un gateau spécial saint valentin.
bon une page par recette car après il faut que je les classe.
bisous
cogité et emballé le dimanche 04 février 2007 à 14:58
comme je disais...
Bonjour les copinautes
comme je le disais, j'avais fait le challenge de scrapbooking mais je me suis débinée à la dernière minute car j'ai eu peur des remarques directes qu'il y aurait sur le site des mamaz. je préfére que vous fassiez les remarques ici directement.
Sachez seulement que c'était la première fois que je le faisais, avec les seuls outils que j'avais, dans une période noire avec beaucoup de soucis, et que cela m'a vidée l'esprit.
je ne savais même pas comment faire; D'ailleurs je vais me renseigner dans mon village savoir s'il y a des associations de scrap comme cela je ne serai plus aussi nulle et que je deviendrai peut etre un "chef".
bon maintenant à vos critiques et à vos remarques
bises à toutes
gene
cogité et emballé le vendredi 02 février 2007 à 14:22
crème à l'orange
Préparation 10 mn
cuisson 4 mn + 4 mn puissance 750 watts restitués
ingrédients pour 4 à 6 personnes :
100 gr de sucre semoule (100 ml)
25 gr de farine (50 ml)
1/2 l de lait chaud
3 jaunes d'oeufs
1 zeste et 1 jus d'orange (50 ml)
Mesurez le sucre et la farine et versez les dans le pichet micro plus de 1l
mélanger à l'aide du fouet et ajoutez le reste des ingrédients dans l'ordre
posez le couvercle et faites cuire 4 mn au micro ondes puissance 750 watts restitués
n'attendez pas, ouvrez et mélangez bien à l'aide du fouet
couvrez et laissez cuire à nouveau 4 mn
remuez et laissez reposer, la crème continue d'épaissir en refroidissant.
cette crème accompagne un gateau style 4/4 un biscuit de savoie ou de simples langues de chat.
bon appétit
cogité et emballé le vendredi 02 février 2007 à 13:29
Velouté aux moules et aux crevettes
Préparation 10 mn
cuisson 5mn + 1mn30 puissance maximale 750 watts restitués + 5 mn repos
ingrédients pour 4 personnes
1 bocal de moules au naturel de 200 gr
100 gr de crevettes décortiquées
2 oignons rapées
3 brins de persil
1petite branche de céleri
125 ml de vin blanc
2 à 3 tours de moulin au poivre
1 cuillère à soupe de fumet de poisson
200 ml de crème épaisse
posez la passoire double sur le pichet microplus 1 l, égouttez les moules et réservez les
versez les oignons rapés, le persil ciselé, le celeri coupé en petits dés dans le pichet microplus de 1 l sur le jus des moules 150 ml
ajouter le vinc blanc, le poivre, le fumet de poisson; mélanger à l'aide de la spatule silicone, posez le couvercle et faites cuire 5 mn puissance 750 watts restitués.
Ouvez, ajoutez les moules, les crevettes réservées, la crème épaisse remuez et faites cuire à nouveau 1 mn30 couvert
servez aussitot, parsemé de persil haché.
Bon appétit
cogité et emballé le vendredi 02 février 2007 à 11:58
1ER CHALLENGE DE SCRAPBOOKING
Aujourd'hui j'ai fait mon premier challenge de scrapbooking pour me changer les idées un petit peu. et oui en effet ca détend et ca fait du bien.
maintenant je l'ai envoyé à la chef du scrapbooking pour qu'elle puisse donner son aval ou pas pour voir si c'est bien fait
et après oui ou non je participerai. je verrai. mais pour l'instant chutt.... laissons notre chef du scrap cherchez à quelle adresse je l'ai envoyée
a tout à l'heure
pensées
gene35000 le 05-02-2007 à 09:46:09 # (site)
euh les keupines, je vous ai mis la r7
nej28 le 05-02-2007 à 08:48:24 #
MOI AUSSIIIIIIII!
je veux du sucré!!!!!!
missteeck le 04-02-2007 à 17:06:44 # (site)
rhoooo mets la recette du love cake !!! j'veux trop voir !!!

j'espère que çà te fera du bien dimanche prochain et que tu t'amuseras
bizooooooooooooooooooooooooo